烤肉串和韩国的夏天就像黄油和玉米一样搭配。在我的成长过程中，我记得在夏天，我和我的祖母和姐妹们坐在我们的后院吃烤肉。我儿时的家在一座小山上，俯瞰着汉江。而且，在首尔湿热的夏天，我们有幸享受到了灿烂的晚风，这使得室外比室内要凉快得多。我们经常在后院地上的竹席上摆一张桌子，吃一顿有各种生菜和绿色蔬菜的烤肉大餐。除了通常的蔬菜像生菜和紫苏叶子,我有时可以用南瓜叶子(호박잎Hobaknip)所以我们ssam蒸汽和吃。我有另一篇关于所有金沙真人视讯gydF4y2Ba不同的绿色蔬菜用于韩国烤肉gydF4y2Ba我将在一个后不久发布。gydF4y2Ba
在夏天吃烤肉真的很有趣也很愉快，除非之后有学习要做，这是不好的。Because I just got way too sleepy … Well, I’m sure it was partly because my stomach was full but there was actually another reason. I don’t know if you know but it is common knowledge among Korean moms that lettuces -> ssam make people sleepy. So, among Korean moms, it is a definite NO NO to give ssam to kids who need to study for exams, etc. And there’s actually a scientific reason for this phenomenon- “LactucariumgydF4y2Ba在乳状液通过几种物种分泌gydF4y2Ba生菜gydF4y2Ba尤其是gydF4y2Ba毒莴苣gydF4y2Ba通常从茎的基部开始。它被称为gydF4y2Ba生菜鸦片gydF4y2Ba因为其假定的镇静和止痛特性。gydF4y2Ba”(gydF4y2Ba维基百科gydF4y2Ba)但是不用担心，virosa莴苣是一种野生生菜品种，我们通常吃的莴苣数量很少，最多只能让你有一点困，有一点开心。gydF4y2Ba
顺便说一下，这是我从花园里摘的一些韩国南瓜叶子。韩国南瓜因其球状的形状也被称为壁球。gydF4y2Ba
你们很多人可能只见过烤肉和韩国烤肉一起吃，但我们经常只吃一些烤肉gydF4y2BaMyeolchi Bokkeum（炒干凤尾鱼）gydF4y2Ba或任何一种像派克鱼（Kkongchi）烧鱼。我的一个最早的帖子是在gydF4y2BaKkongchi Jorim和SsambapgydF4y2Ba所以，如果你想用罐装鲭鱼来做我的炖鲭鱼(Kkongchi Jorim)，请查看这里的食谱。gydF4y2Ba
每当我想到烤肉，我就会想起小时候从金沙真人视讯妈妈那里听到的一个故事。朝鲜战争结束后，我爸爸为驻扎在釜山的美军做翻译。我爸爸听说韩国人吃烤肉的故事吓坏了*&!从一些美国士兵身上拿钱!!什么? ?吃ssam ? ?gydF4y2Ba
所以，故事是这样的一群美国士兵穿过乡村韩国城，看到一群韩国农民坐在附近的稻田，吃午饭。当他们走近现场，他们看到了韩国农民制作绿色巨大的球在手上，然后每个人塞进他们的脸上有这个巨大的绿球！gydF4y2Ba
如果你曾经有过SSAM，你知道，如果你有点太贪婪，把太多的东西在你的SSAM的SSAM得到的sooo大，它变得太大了。一旦你吃SSAM，你的脸颊气球像橡子酿松鼠的脸颊！HAHAHA I certainly had a few times (when I was young and foolish) when my cheeks even hurt a little because my Ssam was way too big for my mouth….These days it’s kind of rare to see Koreans eat this way anymore because everyone tries to be so正确gydF4y2Ba这些日子。gydF4y2Ba
不管怎样，回到这个故事，这些美国士兵一开始从他们身边经过，但后来他们无法继续前进，因为他们太担心这些农民了。金沙真人视讯他们必须确保那些吃着巨大绿球的人没有问题，如果他们还活着，不会因为窒息或爆炸而死的话!!??哈哈哈…这些愚蠢的美国士兵一定觉得很奇怪…这些韩国农民看起来一定是被填塞致死了!!gydF4y2Ba
下面，我将提供不同组合的烤肉食谱，以及制作ssambap的方法，ssambap是用不同的叶子包裹的预先做好金莎易博真人的米卷。在韩国，你现在可以找到ssambap午餐盒。当我住在那里的时候，这是一个很棒的无谷蛋白午餐选择。gydF4y2Ba
要了解更多有关历史和其他信息金沙真人视讯关于SSAM，看看这个gydF4y2Ba文章。gydF4y2Ba
3种简单的烤肉和三明治食谱(作为开胃菜或作为韩国金莎易博真人烧烤晚餐的一部分)-无麸质gydF4y2Ba
产量20桑巴卷时间:40分钟难度:简单gydF4y2Ba
配料gydF4y2Ba
赖斯对SSAM和SsambapgydF4y2Ba
- 4杯煮熟的白米(韩国或日本的短粒寿司)= 3/4杯生米gydF4y2Ba
- 大米调味料gydF4y2Ba
- 1/4茶匙海盐gydF4y2Ba
- 香油1茶匙gydF4y2Ba
Ssam的叶子(选择下列任何一项)gydF4y2Ba
- 紫苏子叶子깻잎(kkaetnip):新鲜或煮熟gydF4y2Ba
- 绿色或红色叶生菜叶子상추（sangchoo）：鲜gydF4y2Ba
- 罗曼生菜叶子：鲜gydF4y2Ba
- 甜菜叶子치콘(chicon):新鲜gydF4y2Ba
- 韩国南瓜叶子호박잎(hobakip):熟gydF4y2Ba
- 卷心菜叶子양배추(yangbaechoo):熟gydF4y2Ba
- 羽衣甘蓝叶：熟gydF4y2Ba
- 羽衣甘蓝쌈케일（ssamkale）：鲜gydF4y2Ba
摘心或馅的SsambapgydF4y2Ba
- 金枪鱼蛋黄酱gydF4y2Ba
- 1罐金枪鱼(净重5盎司)，沥干gydF4y2Ba
- 2汤匙蛋黄酱gydF4y2Ba
- 2茶匙泡菜gydF4y2Ba
- 烤肉牛肉gydF4y2Ba
- 8盎司(250克)碎牛肉gydF4y2Ba
- 3茶匙老抽(韩国金kanjang)或任何GF Tamari酱油gydF4y2Ba
- 1吨米酒gydF4y2Ba
- 1个T＆茶匙糖gydF4y2Ba
- 1茶匙蜂蜜gydF4y2Ba
- 1 T＆切碎大蒜gydF4y2Ba
- 香油1茶匙gydF4y2Ba
- 1/8茶匙黑胡椒gydF4y2Ba
- Myeolchi Bokkeum迷你凤尾鱼（Janmyeolchi잔멸치）gydF4y2Ba
- 看到gydF4y2BaMyeolchi / Myulchi BokkeumgydF4y2Ba张贴食谱gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
- 用电饭煲煮米饭gydF4y2Ba。1/3杯生米做大约1杯煮熟的米饭所以3/4杯生米应约4杯金沙真人视讯米饭。就偏干的大米。gydF4y2Ba
- 让SsamjanggydF4y2Ba使用我的gydF4y2BassamjanggydF4y2Ba食谱。对于孩子，请尝试使用蛋黄酱代替ssamjang的。我女儿很喜欢这种方式，当她是小。gydF4y2Ba
- 制作Ssambap的馅料/浇头(从下面选择任何你想要的浇头)，然后放在一边gydF4y2Ba
- Myeolchi BokkeumgydF4y2Ba-婴儿凤尾鱼效果最好。用我的gydF4y2Ba大豆枫釉面凤尾鱼gydF4y2Ba食谱做出来。顺便说一句，这是伟大的孩子，由于钙含量高。只要你可以让孩子们吃...哈哈..gydF4y2Ba
给Myeolchi Bokkeum的迷你凤尾鱼干gydF4y2Ba
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- 烤肉牛肉:gydF4y2Ba按照上面的食谱将绞碎的牛肉调味，然后在煎锅中用中火煎至金黄色，直到液体大部分被吸收回牛肉中。gydF4y2Ba
- 金枪鱼蛋黄酱gydF4y2Ba:沥干金枪鱼中的液体，混合蛋黄酱和精选的调味料。用少许盐和胡椒粉轻轻调味。gydF4y2Ba
迷你Ssambap浇头：鲔鱼，凤尾鱼，烤肉gydF4y2Ba - 准备烤肉蔬菜gydF4y2Ba：洗净要紫苏，白菜，南瓜叶，甘蓝菜煮涮等蔬菜。gydF4y2Ba
- 烧开一锅水，加入盐(3-4夸脱锅放1茶匙水)。gydF4y2Ba
- 如果你要使用熟白菜为SSAM材料，然后准备一个蒸笼。我用了一个蒸笼和盆栽，我从韩国得到了制作韩国年糕。利用这一点，我可以蒸，并使用同放入锅内焯水！你当然可以只使用蒸汽您有任何蒸笼，甚至只是在熬锅用一点水。微波也可以工作。gydF4y2Ba
- 首先，我蒸的白菜叶约14-15分钟，直到最厚的部分是半透明的。金沙真人视讯它应该是软的，但是厚的部分应该有点脆。如果你喜欢柔软的质地，蒸得久一点。gydF4y2Ba
白菜蒸SSAMgydF4y2Ba - 准备一个冰浴来“震动”叶子，当你把叶子从沸水中取出时停止烹饪过程。gydF4y2Ba
- 然后，我删除了顶部蒸锅直接在沸水中烫一下每个果岭。为SSAM蔬菜焯烫时间： - 2 - 紫苏，甘蓝3秒（。概率几秒钟，如果你热烫大量我只是烫了一把），壁球叶 - 3分钟（长更强硬，叶较大）。不要把它们煮。过熟的糊状和变色的叶子结果。gydF4y2Ba
蒸羽衣甘蓝(2秒)gydF4y2Ba - 将焯过的叶子放入冰浴中几秒钟，直到完全冷却。gydF4y2Ba
冰浴蒸羽衣甘蓝gydF4y2Ba - 摊开每一片叶子，让水在滤锅里排干。gydF4y2Ba
用清蒸蔬菜沥干咸味烤肉gydF4y2Ba - 当叶子在流失的时候，准备好米饭，把米饭放到一个大碗里。gydF4y2Ba
- 用盐和香油调味米饭gydF4y2Ba而它仍然是热的。炒出的饭，让它冷却，直到它足够的冷静去触摸，但仍然温暖。gydF4y2Ba
- 用手做饭团gydF4y2Ba- 我做了两种。圆冰球和2也英寸×1英寸指挥棒形的。戴上塑料手套，避免米饭粘在手指上。gydF4y2Ba
米饭卷用来做烤肉或三明治gydF4y2Ba - 使SsambapgydF4y2Ba卷作为开胃菜或午餐盒。用各种蔬菜包饭团。下面是我如何制作羽衣甘蓝、紫苏、紫苏和卷心菜的照片。gydF4y2Ba
滚动饭团在为羽衣甘蓝甘蓝ssambapgydF4y2Ba
羽衣甘蓝饭卷gydF4y2Ba
装配南瓜叶SsamBap -用ssamjanggydF4y2Ba
金枪鱼水稻紫苏卷 - Kkatenip SsambapgydF4y2Ba 你可以的东西，这些ssambap与任何3个肉馅和ssamjang之上或内部的。gydF4y2Ba
如何制作紫苏饭卷gydF4y2Ba 你可以用很多不同的方法制作ssambap。把馅料塞在面包卷里，或者只是撒上米饭，再撒上ssamjang。这都是你想让人们得到的。gydF4y2Ba
韩国ssambap生菜包紫苏，羽衣甘蓝，白菜，南瓜叶gydF4y2Ba - 做一个烤肉拼盘gydF4y2Ba- 布局一盘新鲜的不同果岭SSAM，把饭团每个SSAM绿色的中心。如果你可以做一个痛苦的绿色和甜美的绿色的双层，它使一个伟大的组合。与金枪鱼，牛肉，myeolchi bokkeum不同的浇头，然后ssamjang在每个TOP排行榜吧。Ssamjang所有3个浇头去大。尝试使用调味饭像gydF4y2BaPlumuone淘气小企鹅大米调味料混合饭混gydF4y2Ba事情有点复杂。我把它添加到gydF4y2Ba我的商店gydF4y2Ba如果你想gydF4y2Ba买它gydF4y2Ba网上。gydF4y2Ba
韩国SSAM生菜包裹拼盘gydF4y2Ba 这个韩国烤肉拼盘可以是很好的开胃菜，也可以作为任何韩国餐的配菜。gydF4y2Ba
韩国SSAM生菜包裹和SsambapgydF4y2Ba 享受! !gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 这些SSAM / ssambap是巨大的gydF4y2Ba无谷蛋白gydF4y2Ba开胃菜或午餐盒的想法。gydF4y2Ba
- 您也可以gydF4y2BajangjorimgydF4y2Ba提前把它用作调味品或馅料。gydF4y2Ba
- 对于孩子，你也可以尝试加入奶酪，甜玉米粒在蛋黄酱拌火腿。gydF4y2Ba
配料gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba煮熟的白米饭gydF4y2Ba（短粒韩文或日文寿司）= 3/4杯生米gydF4y2Ba
大米调味料gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba海盐（商人乔）gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
金枪鱼蛋黄酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba罐金枪鱼gydF4y2Ba(净wt 5 oz)，沥干gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蛋黄酱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡菜很享受gydF4y2Ba
烤肉牛肉gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba250克gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑酱油gydF4y2Ba(韩国金kanjang)或任何GF Tamari酱油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba米酒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba茶匙糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba蜜糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蒜茸gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
说明gydF4y2Ba
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煮饭的电饭煲。1/3杯生米做大约1杯煮熟的米饭所以3/4杯生米应约4杯金沙真人视讯米饭。就偏干的大米。gydF4y2Ba
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让Ssamjang用我ssamjang食谱。gydF4y2Ba
选择并进行填充/浇头SsambapgydF4y2Ba
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Myeolchi Bokkeum(大豆枫汁凤尾鱼)-小凤尾鱼效果最好。用我的酱油枫汁凤尾鱼配方来做。gydF4y2Ba
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韩式牛肉:根据上面的食谱将绞碎的牛肉调味，然后在平底锅中用中火煎至金黄色，直到液体大部分被吸收回牛肉中。gydF4y2Ba
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金枪鱼蛋黄酱：排水金枪鱼液体和混合蛋黄酱，拿起津津乐道。用少许盐和胡椒粉轻轻调味。gydF4y2Ba
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准备烤肉用的蔬菜:清洗和冲洗你想煮的绿色蔬菜，如紫苏，卷心菜，南瓜叶，羽衣甘蓝。gydF4y2Ba
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至于卷心菜，蒸14-15分钟，直到最厚的部分是半透明的。它应该是软的，但是厚的部分应该有点脆。如果你喜欢柔软的质地，蒸得久一点。gydF4y2Ba
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对于其他的叶子，煮一壶水，加入盐(1茶匙3-4夸脱锅)。gydF4y2Ba
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准备一个冰浴来“震动”叶子，当你把叶子从沸水中取出时停止烹饪过程。gydF4y2Ba
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时报热烫每个SSAM果岭：（。概率几秒钟，如果你热烫更大的量，我只是烫了一把）紫苏，甘蓝 - - 2 3秒钟，壁球叶 - 3分钟（长更强硬，叶较大）。不要把它们煮。把肉会让他们太肉麻和变色。gydF4y2Ba
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将焯过的叶子放入冰浴中几秒钟，直到完全冷却。gydF4y2Ba
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摊开每一片叶子，让水在滤锅里排干。gydF4y2Ba
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当叶子在流失的时候，准备好米饭，把米饭放到一个大碗里。gydF4y2Ba
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中稻盐和香油，同时还是热的。炒出的饭，让它冷却，直到它足够的冷静去触摸，但仍然温暖。gydF4y2Ba
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用手做饭团——我做了两种。也可以做成2英寸x1英寸的指挥棒形状。戴上塑料手套，避免米饭粘在手指上。gydF4y2Ba
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让Ssambap - 各种熟蔬菜裹指挥棒形饭团。gydF4y2Ba
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你可以的东西，这些ssambap与任何3个肉馅和ssamjang之上或内部的。gydF4y2Ba
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你可以用很多不同的方法制作ssambap。把馅料塞在面包卷里，或者只是撒上米饭，再撒上ssamjang。gydF4y2Ba
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让SSAM拼盘 - 布局一盘新鲜的不同果岭SSAM，把饭团每个SSAM绿色的中心。如果你可以做一个痛苦的绿色和甜美的绿色的双层，它使一个伟大的组合。与金枪鱼，牛肉，myeolchi bokkeum不同的浇头，然后ssamjang在每个TOP排行榜吧。Ssamjang所有3个浇头去大。gydF4y2Ba
提示及注意事项：gydF4y2Ba
营养信息：gydF4y2Ba
夏天快乐!gydF4y2Ba
亲亲抱抱,gydF4y2Ba
JinJoogydF4y2Ba
可以将这些进行提前？组装，然后冷藏？制作为开幕式晚会。谢谢！gydF4y2Ba
好极了！！这是个好主意！是的可以，如果你想冷藏它会导致大米将成为有点难以放在冰箱里进行提前时间（几个小时），但不能肯定。如果你一天温度是清凉应该是几个小时的罚款。希望这可以帮助！谢谢！gydF4y2Ba