ramdon(又名Jjapaguri)是将Jjapagetti面和Neoguri面放在一个锅里煮而成的。这道菜出现在电影《寄生虫》中,如果你喜欢Jjajangmyeon,那么你也会喜欢这个组合。
Jjapaguri或ramdon不是伴随着成长的东西。几年前我听说了,金沙真人视讯基本上这是一个天才的组合Jjajangmyeon (Chapagetti짜빠게티)和辛辣的乌冬面(浣熊너구리)没有肉汤,但仍然好吃辛辣的乌冬汤。
就我个人而言,由于麸质敏感,我不能吃太多的方便面,但Chapagetti是我小时候最喜欢的方便面之一,直到今天也是我女儿最喜欢的。当她回家看我的时候,我总是要确保我有一些。
很多年前,我在我的博客上发布了一个快速食谱3种简单的拉面食谱金莎易博真人但是我觉得我应该单独写一篇文章——部分原因是韩国电影寄生虫的最新热潮以及这道菜在电影中的出现,但主要是因为我想分享一些我对这道菜的改进。
现在,由于某种原因,这道菜在副标题中被翻译成ramdon。拉面+乌冬面?但在韩国,它一直被称为Jjapaguri = Jjapa(getti) + (Neo)Guri..现在你们知道了。
韩国人吃最Ramyeon라면(方便面)在世界上!
你知道韩国人每年每人吃的Ramyeon最多吗?根据2015年的数据,韩国人每年人均食用75支ramyeon,而印尼人每年食用50支ramyeo金沙真人视讯n,排在第三的是日本,每人每年食用43支,排在第四的是中国,每人每年食用36支。
Ramyeon (Ramen)并不总是穷人的食物
当三阳Ramyeon约10美分,60年代,ramyeon成本(大约是2美元,以今天的速度),而像泡菜锅Baekban日常的韩餐为30美分金沙真人视讯,韩式炸酱面是在中国餐馆20美分首次推出。所以,当时,它实际上是为穷人几乎治疗。
如今,半个世纪过去了,韩国大部分ramyeon的价格仍然在1000韩元以下,也就是不到一美元,而餐馆里Jjajangmyeon的平均价格大约是5000韩元金沙真人视讯韩国政府研究)。所以ramyeon是一种非常便宜的食物。因此,近年来,特别是70年代以后,方便面开始大量生产,许多贫困学生和工人就靠方便面生活,几乎每天都吃。
拉姆 - 唐和HANWOO韩牛的电影寄生虫
与昂贵的韩牛(HANWOO한우)一度突破便宜Jjapaguri(RAM-唐)菜是一个非常有趣的采取由导演奉。此菜象征丰富的公园世家试图美化便宜的菜 - 因为只是一个普通的Jjapaguri不是她的儿子不够好。
这现实吗?是的,一定程度上是这样。韩国人(尤其是超级富豪)喜欢让一切都充满魅力。顺便说一句,老实说,在我看来,加入牛排真的不是那么好…但是我加的大葱让它更好吃!
无论如何,注意,尽管字幕只添加牛里脊肉上所提到的,在韩国,女服务员要求添加韩国顶级沙朗牛排切(Hanwoo Chaekkeutssal한우채끝살)加到面条里去。你可能不会想太多,如果你只是想——牛排…但是在韩国,Hanwoo(产自韩国的牛的牛肉)和进口的美国或澳大利亚牛肉之间的价格差异非常大。
韩国牛肉通常约为两倍以上昂贵进口牛肉。金沙真人视讯根据韩国农业部门的研究报告(2013-2017),一HANWOO排骨成本每100g₩4791韩元而美国冷冻排骨成本₩2294小于1/2的成本。所以很自然的,韩国的牛肉HANWOO仅在非常特殊的场合,除非你是疯了丰富的像公园寄生虫,很容易丢肉放入任何菜食用对大多数人是在韩国。
供你参考,如果你想了解更多关于韩国牛肉的知识,我有一个很棒的帖金沙真人视讯子这里。
所以,为了与这道菜的“荒谬”保持一致,我决定用我手头最昂贵的盘子,这是这个漂亮的匈牙利手绘盘子Herend与我们的银筷子沿(从我的母亲在法律继承)。我的母亲在法律通常生活非常俭朴的生活,但她喜欢买最好的她出差的时候。所以现在,我的很多很多年前,她在她前往匈牙利购买了这些美丽的菜肴幸运的受益者。妈妈,谢谢你!
要在这个非常非常昂贵的板服务于这个很便宜拉姆 - 唐..它漂亮,但很荒谬吧??大声笑..
如何让拉姆 - 唐(Jjapaguri짜파구리)
份:2时间:5分钟困难:很简单! !
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煮沸5杯水。
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切片葱切成。备用。
牛排立方体腌制 -
把牛排切成小方块。赛季轻味醂,芝麻油,海盐和黑胡椒或只是盐和胡椒。
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加热不粘锅,煮几分钟,直到牛排熟到你想要的程度。备用。
方便面的数据包 -
打开面包、干片和汤包。
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水开后,把两面都放入锅中煮2分钟。
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从锅排走的水(约一半),仍留有足够的金沙真人视讯水来勉强覆盖面。返回锅面条加热。更低的发热量,以中低和煨。
面条加汤粉和干片 -
开放干片包从两个包和添加到锅。添加所有Chapagetti调味包半的浣熊调味包(如果你喜欢更辣、更咸的话,可以多加点)。
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一直搅拌直到面条都很好涂。
jjapaguri ramdon在锅中烹饪 -
煮面条再等2-3分钟,直到汤汁全部消失,面条也完全被酱汁覆盖。
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加入熟牛排丁还有Chapagetti的油。搅拌。立即移入盘中。
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板面和顶部切葱。一些Danmuji(腌黄萝卜)即成。
好吧,我希望你能喜欢这简单又美味的菜!要不要牛排。
亲亲抱抱❤️,
JinJoo
拉姆 - 唐(jjapaguri)面条 Jjapaguri面条特写
☆你做的秘诀是什么?我希望你能给我一个5星级以下!
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ramdon (Jjapaguri)面条和来自电影寄生虫的牛排
说明
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煮沸5杯水。
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切片葱切成。备用。
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把牛排切成小方块。用米林、香油、海盐和黑胡椒轻轻调味。
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加热不粘锅,煮几分钟,直到牛排熟到你想要的程度。备用。
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打开面包、干片和汤包。
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水开后,把两面都放入锅中煮2分钟。
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把锅里的水(大约一半)沥干金沙真人视讯,但仍要留有足够的水,让它刚好能达到面条的顶部。将面条锅放回炉中。调到中-小火慢炖。
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开放干片包从两个包和添加到锅。添加所有Chapagetti调味包半的浣熊调味包(如果你喜欢更辣、更咸的话,可以多加点)。
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再煮2-3分钟,直到面条里的水分全部消失,面条也完全被酱汁覆盖。
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右键关闭热之前,从袋装炸酱面加入煮熟的牛排立方体,也是石油。搅拌。立即移入盘中。
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板面与牛排立方体和顶部切葱。一些Danmuji(腌黄萝卜)即成。
提示及注意事项:
- Jjapaguri最好吃的时候了。不要离开太久,面条会吸收酱料,成为不愉快的吃。
- 加入牛排是可选的 - 我主要是添加它,因为它是如何在电影完成。它完全罚款没有牛排。
- 如果你住在韩国,买HANWOO Chaekkeussal채끝살的牛排。韩国之外的,买和牛,如果你想但真的没必要..
- 不要把面条煮过头了
- 适量的水是很重要的 - 留下足够的水,只是面条以下的水平,然后继续煨,直到你就必须离开了思考酱。
- 与弹木屐和泡菜一起食用
这道菜非常棒,谢谢你的食谱。
极好!!非常感谢你的良好的反馈。照顾自己!
伟大的秘诀。谢谢你!我用香油、盐、胡椒粉和味醂把牛肉腌了一下。我把它放在面条上面保存味道。太好了!
看来你每件事都做对了!!很高兴你喜欢!
会有一个好办法减半这个配方,或交替它再加热到几乎一样好?有没有办法,我可以吃这一切在一次,但不要浪费食物相信。
你可以把每根干面条掰成1/2,然后用1/2的粉末。剩下的留到下次再说。
那部电影是沉重和良好的。我只是想知道这些面条。盐鲜味天堂我猜。
是的 - 这是咸的,丰富的,稍微时髦和DEF。充分的鲜味。
是的,寄生虫是我想做XD的原因
太棒了! !享受吧!
竖起大拇指!
它的好和易于理解
很高兴你喜欢它!谢谢你这么多的5星评级!
我正在为这个读书俱乐部当我们读海女岛三月份读数。看起来好吃,所以我会让你知道!
我可以做什么甜点是容易的或者我可以买到的?谢谢你!!
哦 - 这听起来美妙!唯一 - 确保您的时间是正确的。它不能坐久,那么面条会吸收所有的液体和膏状GET。它提供最好的服务就熟了之后。对于甜点,我有这个职位有不同的东西可供选择,但在你的情况,我建议你做烤箱里烤年糕https://金莎真人视讯www.f1busa.com/sweet-red-bean-rice-cake/- 你可以提前烤出来,这将是好吃!这里是我的韩国甜点的列表https://金莎真人视讯www.f1busa.com/best-korean-des金莎易博真人serts-recipes/。玩得开心!
我爱你对之间这道菜是如何在电影与我记得它作为一个金沙真人视讯孩子的方式描绘的不同解释。就像你,我有点困惑的随机发货翻译。金沙真人视讯也谢谢你关于韩牛的珍闻。金沙真人视讯
我不能吃,因为我对麸质过敏的描述这个菜,但也许我可以尝试使用此处提供的方向上GF免费版本......什么样的香料,你认为我能为干燥的拉面片子?
我也想知道这一点,因为我Hluten免费为well.ty.我发现了一个巨大的糙米拉面子为。
好吧,如果这两种方便面的汤粉是不含谷蛋白的,我想你可以直接用面条代替。但是,如果粉末不是无谷蛋白的,我能想到的唯一方法就是做我的Jjajangmyeon酱https://金莎真人视讯www.f1busa.com/jjajang-myeon/但是可以加入更多的红辣椒粉和大蒜粉来增加它的辣味和大蒜味。我希望这对你有用。
我” D说折腾出来的拉面(他们是够便宜的),但保持香料包,并使用米粉。此外,我们的本土高端有机市场进行无麸质拉面和乌冬面,所以我知道他们都可用。祝好运!!