迷你紫菜包饭（马亚克紫菜包饭）与胡萝卜或黄瓜GydF4y2Ba

在我逗留期间在韩国，我品尝到一种特殊的迷你紫菜包饭也称为玛雅克（마약）紫菜包饭，在首尔Kwangjang Sijang（광장시장）。玛雅克的意思是“药品”是指这样的事实，这是紫菜包饭好SOOOO它成瘾像鸦片一样或可卡因。嗯..这是非常好的......不知道它是好???haha..But因为我吃了，我还以为是什么使这个小紫菜包饭不同？金沙真人视讯我觉得不像，它使用许多成分很多韩国料理 - 这是与使用至少5个或更多馅的成分，这种紫菜包饭有一个且只有一个传统的紫菜包饭的情况下 - 胡萝卜。正如我们常说的，少即是多，它的以同样的方式与食物的时候。GydF4y2Ba

现在，Kwangjang Sijang / shijang是在首尔三大古开放的市场之一。它首先于1905年在钟路第4和第5和清溪川的街道之间的区域中打开。1950 - 1970年之间，它主要是一个大市场服装及面料。2000年以后，一个小吃街（먹자골목Meokja Golmok）开发市场的中心，一直是韩国年轻人和外国游客的热门目的地。目前，有超过5000个商店和超过20,000人今天Kwanjang Sijang内工作。GydF4y2Ba

I have searched online a little bit for this mini kimbap or mayak/drug kimbap and I am not sure why but I see that most recipes have at least 3 stuffing ingredients in them – carrots, pickled radish, spinach…I don’t understand.. that’s NOT the mayak kimbap I had at the Kwangjang market. And I know I went to the original place. This is a great vegan, vegetarian dish and also great for kids!

***见我经常GydF4y2Ba紫菜包饭GydF4y2Ba后（点击左侧PIC），了解有关如何制作或卷紫菜包饭的更多详细信息GydF4y2Ba

迷你紫菜包饭（马亚克紫菜包饭）两种方式GydF4y2Ba

份量：4-6烹饪时间：1个小时（包括时间用于制备12卷）难度：中等GydF4y2Ba

配料GydF4y2Ba

• 3短粒电饭煲杯（2 1/4 US杯或600克）大米，熟GydF4y2Ba
• 调味大米GydF4y2Ba
  • 2〜3个T米醋GydF4y2Ba
  • 1 T + 1茶匙糖GydF4y2Ba
  • 1个茶匙海盐GydF4y2Ba
• 2个大胡萝卜，切丝GydF4y2Ba
  • 1/2〜1茶匙糖GydF4y2Ba
  • 芝麻油GydF4y2Ba
  • 芝麻籽GydF4y2Ba
  • 盐和胡椒GydF4y2Ba
  • 植物油GydF4y2Ba
• 可选 - 3个波斯黄瓜，切成四纵GydF4y2Ba

酱 - 这是关键瘾！:)）这酱油芥末酱是必须的！GydF4y2Ba

• 1个T＆酱油（진간장jinkanjang）GydF4y2Ba
• 2茶匙大米或白醋GydF4y2Ba
• 2茶匙糖GydF4y2Ba
• 1茶匙蜂蜜GydF4y2Ba
• 1/2茶匙黄芥末（混合粉末和水，让它静置5分钟）GydF4y2Ba
  • 2小匙黄色芥末粉GydF4y2Ba
  • 2茶匙水GydF4y2Ba

***见我GydF4y2Ba紫菜包饭GydF4y2Ba张贴有关如何使或卷紫菜包饭详情**GydF4y2Ba

1. 在电饭煲或锅煮饭。尝试加入少许较少的水，使在干侧大米。GydF4y2Ba
2. 茱莉安胡萝卜。我用曼陀林切片机。在一些油锅中火炒胡萝卜。sauteeing几分钟，当胡萝卜几乎煮熟，调味盐和胡椒粉和1/2茶匙至1茶匙糖后。金沙真人视讯胡萝卜不宜糊状。装盘，让它冷却。GydF4y2Ba
3. 可选GydF4y2Ba切黄瓜波斯进入宿舍，纵向。您还可以使用英语黄瓜：切成8-9 / 24厘米长的木棍约厚1/2。金沙真人视讯GydF4y2Ba
4. 通过混合酱油，醋，糖，蜂蜜和黄芥末使得大豆芥菜（겨자간장Gyeoja Kanjang）。见我GydF4y2Ba凉拌海蜇皮GydF4y2Ba张贴有关如何使韩国的黄芥末更多信息。GydF4y2Ba

   

5. 通过混合醋，糖和盐进行调味饭。GydF4y2Ba
6. 一旦大米煮熟，转移到一个碗，而饭还是热，放入醋调味。搅拌米饭以及同时冷却下来。味饭调好味到你的口味。GydF4y2Ba
7. 通过在竹寿司卷垫铺设干海苔（GIM）制作的迷你紫菜包饭。因为我们正在迷你紫菜包饭和馅就是胡萝卜或黄瓜，用作小米粥越好。GydF4y2Ba

   

   

   见我GydF4y2Ba紫菜包饭GydF4y2Ba张贴关于如何卷紫菜包饭更详细的说明。GydF4y2Ba

8. 而这一切，你需要做的最容易上瘾的韩国迷你紫菜包饭或马亚克紫菜包饭！GydF4y2Ba
9. 做黄瓜卷相同，只是把黄瓜，而不是胡萝卜。GydF4y2Ba

关于如何提示的轧辊紫菜包饭或寿司GydF4y2Ba

• 当传播的海苔/ GIM的大米，大米将坚持你的手指像疯了似的！准备一小碗水，湿你的手你传播的饭了。现在，他们将坚持紫菜不是你的手。另外，如果你有你的手指几个米粒，它们分散在整个紫菜（成以上，其中大米的主要是区域），这样它可以作为一个胶水当你滚紫菜包饭/寿司工作。GydF4y2Ba

在服务迷你紫菜包饭或马亚克紫菜包饭提示：GydF4y2Ba

• 我决定把这些给我的非韩国的朋友谁是总初学者韩国料理我最近韩国晚宴。每个人都喜欢它，因为味道是很简单的和温和的，同时也配对奇妙以及韩国烧烤。GydF4y2Ba
• 食用时，我使用矩形皿中并布置在中心的胡萝卜迷你紫菜包饭和在外部边缘上的绿色黄瓜迷你紫菜包饭。韩国人一般在填料棒了，但我用它在中间行权给它一些高度不服务外边缘。我觉得它出来相当漂亮 - 如果我这么说自己..请记住，服务与精彩酱油芥末酱，这将是一个打击！GydF4y2Ba

  

  

  请记住，剩菜进入冰箱和可以加热。看到GydF4y2Ba热紫菜包饭GydF4y2Ba岗上最美味的方式再热。GydF4y2Ba