韩国脆皮土豆煎饼（감자전Gamjajeon）GydF4y2Ba

韩国土豆饼（Gamjajeon）从磨碎的马铃薯煎炸油中做出香脆煎饼。GydF4y2Ba

你做什么工作当生活给了你太多的丑陋的土豆？你让土豆煎饼！GydF4y2Ba

早在6月，在我GydF4y2Ba韩国生活 - 种田，有人吗？GydF4y2Ba后，我写了，我是我的农场种植马铃薯有色。Well..we收获他们在七月下旬。而我一直在忙于出售他们在过去2个月。我已经卖出大部分，但我有很多奇形怪状的丑陋土豆的左 - 不是适合出售，但完全正常吃。然后一个老大学朋友想出了制作韩国土豆煎饼或Gamjajeon（감자전），并在我们的梨花大学校友Baazar事件出售他们的想法。这是摆脱这些多余的土豆一个完美的方式，帮助筹集资金用于学校，也为其他校友的朋友与癌症。GydF4y2Ba

上午开始了的雨水桶，但它得到了光刚好够学生走出来，购买我们的美味香脆土豆饼 - 当场新鲜制作的。人们说，滚烫的煎饼是有在雨天，酷天一个完美的东西。它是如此的成功，我们是做了人经常要等待这些不停。它实际上是一个有点紧张，因为我们不能让他们速度不够快，但我们有一个爆炸使他们！虽然我还没有见过有的朋友20年以上，花上一天一起做它，就好像我从未离开过。GydF4y2Ba

现在回到韩国土豆煎饼......最美味的（实际上是我的第一个）gamjajeon我是我们家一趟雪岳山脉中。这是当我在高中。我的爸爸，妈妈，哥哥和我在登山使雪岳山和我们的路，我们发现这些小窝棚附近的山间溪流，无论他们是一个平坦的窗台，这是大到足以容纳他们。也许是山上的空气，或许是因为我是真的饿了，但我仍然不能忘记gamjajeon有多好。稍脆在外面和全土豆善良内的。GydF4y2Ba

我这里使用的彩色土豆，但你可以简单地替代其他土豆。最佳土豆土豆韩国煎饼（gamjajeon）是含淀粉的土豆像常规黄褐色。您可以使用蜡质土豆，但你可能需要添加更多的面粉以保持它在一起，可能不会像脆。阅读不同类金沙真人视讯型的土豆GydF4y2Ba这里GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

韩国土豆饼（Gamjajeon）食谱GydF4y2Ba

份量：4准备时间：20分钟难度：中等GydF4y2Ba

烹饪时间：4-5分钟为每个煎饼（约6六英寸煎饼配方品牌）金沙真人视讯GydF4y2Ba

配料GydF4y2Ba

• 1个土豆（淀粉） - 我用的红色和紫色的土豆混合这里GydF4y2Ba
• 洋葱1/2个GydF4y2Ba
• 1/4茶匙盐GydF4y2Ba
• 3个T面粉（调整基于如何弄湿你的土豆）GydF4y2Ba
• 植物油煎炸GydF4y2Ba

路线GydF4y2Ba

1. 土豆洗净。皮尔如果皮肤很厚像赤褐色，但你可以留下，如果它足够薄皮肤。GydF4y2Ba
2. 切土豆切成小块。GydF4y2Ba

   

   原来，韩国人用磨碎机到细磨土豆，但菜刀更容易，效果一样好。GydF4y2Ba

3. 切洋葱切成块足够小，以适应菜刀。GydF4y2Ba

   

4. 印章洋葱和土豆在搅拌机，像这样 -GydF4y2Ba

   

5. 对于额外的马铃薯液体的量之后，GydF4y2Ba

   

   我加了面粉3吨。你加入面粉之后，一致性，应该是使混合不从锅铲很容易地运行下去。GydF4y2Ba

   

   如果需要添加更多的面粉。如果gamjajeon土崩瓦解太容易，而做饭。GydF4y2Ba

6. 热火约在中金沙真人视讯高热量油炸锅2 T的油。GydF4y2Ba
   • 使用油足够量的关键是制定好gamjajeon所以不要吝啬油。Gamjajeon也很容易粘锅，如果没有足够的油。GydF4y2Ba
   • 热油，直到它像水锅里翻腾着四周。GydF4y2Ba
7. 舀马铃薯混合到滚烫的油锅。在厚度摊开均匀到约1/3。金沙真人视讯一个完整的钢水包应一个6英寸的煎饼。GydF4y2Ba

   

8. 降低热介质和炒2分钟左右。稍微抬起侧，看看它是如何棕色检查煮熟。如果是此棕色，翻过来！GydF4y2Ba

   

9. 煎另一面搅拌2分钟，直到完成。GydF4y2Ba

和你去那里〜一些即成GydF4y2Bayangnyum张（양념장）GydF4y2Ba全度妍为（参见我的文章对yangnyum张）或GydF4y2Bachokanjang（초간장）GydF4y2Ba它是一个不错的小吃或班禅的孩子和成人的一致好评！这也是韩国米酒（막걸리Maakeoli）一个伟大的开胃菜，因此继续试试吧！GydF4y2Ba

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脆皮土豆饼（Gamjajeon）GydF4y2Ba

在外面稍脆和全土豆善良内，这些土豆煎饼做的，很容易用简单的食材掀起巨大的小吃。GydF4y2Ba

准备：GydF4y2Ba 20GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

厨师：GydF4y2Ba 三十GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

总时间 ：GydF4y2Ba 50GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

供应：GydF4y2Ba 4GydF4y2Ba

配料GydF4y2Ba

• ▢GydF4y2Ba1GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba马铃薯淀粉GydF4y2Ba（我用的红色和紫色马铃薯混合）GydF4y2Ba
• ▢GydF4y2Ba1/2GydF4y2Ba洋葱GydF4y2Ba
• ▢GydF4y2Ba1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
• ▢GydF4y2Ba3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba面粉GydF4y2Ba（调整基于如何弄湿你的土豆）GydF4y2Ba
• ▢GydF4y2Ba植物油煎炸GydF4y2Ba

美国习惯GydF4y2Ba-GydF4y2Ba公GydF4y2Ba

说明GydF4y2Ba

• 土豆洗净。皮尔如果皮肤很厚像赤褐色，但你可以留下，如果它足够薄皮肤。GydF4y2Ba
• 切土豆切成小块。（原来，韩国人就用磨碎机来细磨土豆，但菜刀更容易，效果一样好。）GydF4y2Ba
• 切洋葱切成块足够小，以适应菜刀。GydF4y2Ba
• 印章在搅拌机洋葱和土豆。GydF4y2Ba
• 对于额外的马铃薯液体的量，我加了面粉3汤匙。你加入面粉之后，一致性，应该是使混合不从锅铲很容易地运行下去。GydF4y2Ba
• 如果需要添加更多的面粉，如当gamjajeon土崩瓦解太容易，而做饭。GydF4y2Ba
• 约的油2汤金沙真人视讯匙热在中高热量煎锅。GydF4y2Ba
• 使用油足够量的关键是制定好gamjajeon所以不要吝啬油。Gamjajeon也很容易粘锅，如果没有足够的油。GydF4y2Ba
• 热油，直到它像水锅里翻腾着四周。GydF4y2Ba
• 舀马铃薯混合到滚烫的油锅。在厚度摊开均匀到约1/3。金沙真人视讯一个完整的钢水包应一个6英寸的煎饼。GydF4y2Ba
• 降低热介质和炒2分钟左右。稍微抬起侧，看看它是如何棕色检查煮熟。当它是棕色的，翻过来！GydF4y2Ba
• 煎另一面搅拌2分钟，直到完成。GydF4y2Ba
• 一些yangnyum张（양념장）的全度即成（见我的职位GydF4y2Bayangnyum张GydF4y2Ba） 要么GydF4y2BachokanjangGydF4y2Ba（초간장），它是一个伟大的小吃或班禅的孩子和成人的一致好评！这也是韩国米酒（막걸리Maakeoli）一个伟大的开胃菜。GydF4y2Ba
  

提示及注意事项：GydF4y2Ba

• 最好的土豆使用的是含淀粉的土豆像常规黄褐色。您可以使用蜡质土豆，但你可能需要添加更多的面粉以保持它在一起，可能不会像脆。GydF4y2Ba

• 欲了解更多ZING，添加一些葱花辣椒进来或到yangnyum张。GydF4y2Ba

• 有色土豆可以，所以我说他们在上面作为装饰，这是一个美妙的组合，因为它增加了口感酥脆生吃。GydF4y2Ba

• 不要翻煎饼过早，它完全焦黄前;它的头号原因，它会散架。GydF4y2Ba

• 拧下油锅煎饼你翻身之前，稍微各地松动，然后轻轻晃动锅子，直到煎饼开始左右滑动。GydF4y2Ba

营养信息：GydF4y2Ba

热量：GydF4y2Ba115GydF4y2Ba千卡GydF4y2Ba（6％）GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 碳水化合物：GydF4y2Ba26GydF4y2BaGGydF4y2Ba（9％）GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 蛋白：GydF4y2Ba3GydF4y2BaGGydF4y2Ba（6％）GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钠：GydF4y2Ba151GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba（7％）GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钾：GydF4y2Ba492GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba（14％）GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 纤维：GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba（4％）GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 糖：GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba（1％）GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 维生素C：GydF4y2Ba7.5GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba（9％）GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钙：GydF4y2Ba18GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba（2％）GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 铁：GydF4y2Ba1.2GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba（7％）GydF4y2Ba

作者：GydF4y2Ba 金沙真人视讯

课程：GydF4y2Ba 小吃GydF4y2Ba

美食：GydF4y2Ba 朝鲜的GydF4y2Ba

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你做的？GydF4y2Ba我喜欢看到你做什么！标签我Instagram上的GydF4y2Ba@金莎真人视讯KimchimariGydF4y2Ba或#ki金莎真人视讯mchimari不要忘记留下评论如下：评级！GydF4y2Ba

变化GydF4y2Ba

• 欲了解更多ZING，添加一些葱花辣椒进来或到yangnyum张。GydF4y2Ba
• 有色土豆可以，所以我说他们在上面（如图片）作为装饰，这是一个美妙的组合，因为它增加了口感酥脆生吃。GydF4y2Ba

• 不要翻煎饼过早，之前它完全焦黄 - 这是头号原因，它会散架。GydF4y2Ba
• 拧下油锅煎饼你翻身之前，稍微各地松动，然后轻轻晃动锅子，直到煎饼开始左右滑动。GydF4y2Ba