韩国成分词汇表

韩国成分词汇表是我努力作为尽可能多的韩国烹饪成分目录(列表会随着时间的推移而增长),以帮助您掌握韩国烹饪之旅。

调味品和酱汁

易于自制的悟厅食谱

辣椒酱

고추장

在玻璃肉汁船的清楚的淡黄色紫苏籽油

紫苏油

들기름

在小玻璃碗的盐渍发酵虾saeujeot

盐渍发酵虾

새우젓

玻璃肉汁船的芝麻油

芝麻油

참기름

金甘邦在玻璃肉汁船

酱油

간장

大豆糊(Doenjang)作为一个小土墩

大豆酱

된장

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调味料和装饰

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谷物和豆类

在小玻璃碗堆的黑大豆

黑豆

서리태

在塑料碗里面的Nuruk发酵起动器

养兔

누룩

红豆或adzuki豆在白色盘

红色adzuki bean(Pat)

韩国饭蛋糕面粉maepssalgaru堆在浅碗

米饼面粉(粉末)

멥쌀가루,떡가루,습식쌀가루

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蛋白质

堆在白色板材的干汤鲥鱼

干凤尾鱼

마른멸치

整个Bugeo(干草鳕鱼)

干草渣

황태

鱼蛋糕汤 - 白平

鱼饼

어묵

韩国水母沙拉的冲洗水母(Hapari Naengchae)

海蜇

해파리

整个鲭鱼展示在冰上

鲭鱼

고등어

派克鲭鱼显示在冰上

秋猴

꽁치