泡菜煎饼(泡菜全)20分钟!gydF4y2Ba

泡菜煎饼或泡菜全是一种简单简单的食谱，用的是旧的、完全发酵的或太酸的泡菜。gydF4y2Ba

泡菜煎饼(김치전泡菜全)唤起一种特殊记忆或感觉对于很多韩国人来说,特别是对于那些或目前住在农村长大(시골shigol)。对于韩国人来说，下雨天，泡菜煎饼和煎饼的搭配就像热巧克力与美国人寒冷的冬天的搭配一样。gydF4y2Ba

当下雨的时候，韩国人经常说——gydF4y2Ba

“哦!在这样的下雨天，我很想吃泡菜煎饼和煎饼!!”gydF4y2Ba

很久以前韩国人住的地方gydF4y2Ba韩屋gydF4y2Ba(在乡下还是许多韩国人),完美的享受泡菜煎饼和makgeolli坐在外面,在木覆盖玄关区域称为Teonmaru(툇마루)。这是济州岛民俗村一处古老的韩国传统民居(hanok)里的一个龙丸。gydF4y2Ba

现在，我用一种不同的“美食家”的眼光来看待整个世界，我才意识到这个被称为“龙丸”的特殊区域是多么重要——尤其是对于韩国食物来说。在没有冰箱的日子里，干燥食物(鱼、蔬菜、水果)gydF4y2Ba

经常发生在这里，除此之外，这个区域也是你问候别人的地方。因为韩国一年到头都下雨，而且你经常想要避免阳光直射，所以这个有遮盖的门廊区域是一个完美的地方，它既能保护雨水和雪，又能保持良好的空气流通。当你把它从延伸的屋顶上挂下来时，动物吃掉它的机会就少了。这是一个将干燥柿子为例,在秋季/冬季末让Gotgam(곶감)。看到我的gydF4y2BaSujeonggwa食谱gydF4y2Ba看一种欣赏Gotgam的方式。gydF4y2Ba

顺便说一句，在炎热的夏夜，Teonmaru也是一个打盹和降温的好地方，只要躺在裸露的木质地板上就可以了。gydF4y2Ba

金沙真人视讯关于泡菜煎饼的食谱gydF4y2Ba

我调查了一下泡菜煎饼，发现大多数金沙真人视讯食谱都加了鸡蛋和鱿鱼。金莎易博真人我不记得我从小到大在泡菜煎饼里放过鱿鱼，但一定是一种奇特的变化。我的泡菜全菜谱里没有鸡蛋和鱿鱼。我相信鱿鱼会增加它的口感和味道，所以欢迎你尝试加入它。至于鸡蛋，我只是不觉得添加鸡蛋到许多全面糊真的必要，所以我没有它在我的食谱。gydF4y2Ba

我可以用预包装的全粉做泡菜全吗?gydF4y2Ba

是的，你当然可以。如果你要这样做，用大约1/2的泡菜量加上大约等量的水，或者按照包装上的说明。金沙真人视讯所以，如果你用的是1杯泡菜，加入大约1/2杯全脂粉和1/2杯液体(包括泡菜汁金沙真人视讯)。gydF4y2Ba

我的泡菜太酸了，我还能用它做泡菜全集吗?gydF4y2Ba

是的,你可以。大多数时候你可以通过加一些糖来平衡泡菜的酸味。如果太酸或太久(几个月前)，试着把调味料洗掉，然后在使用前重新调味，或者就用它做一个不辣的版本。gydF4y2Ba

泡菜煎饼配方(泡菜全集或泡菜三明治)gydF4y2Ba

制作方法:3个煎饼(6英寸)烹饪时间:20分钟难度:简单gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

• 一杯切碎的卷心菜泡菜gydF4y2Ba
• 1/2小的黄洋葱，切片gydF4y2Ba
• 1/2杯面粉gydF4y2Ba
• 半杯的水gydF4y2Ba
• 2茶匙泡菜汁gydF4y2Ba
• 1茶匙gochujanggydF4y2Ba
• 1 Tbs玉米淀粉gydF4y2Ba
• 1/2茶匙糖(最多1茶匙)gydF4y2Ba
• 1/8茶匙蒜粉gydF4y2Ba
• 2-3个大葱(可选)gydF4y2Ba
• 炸用植物油gydF4y2Ba

1. 在沥干任何液体后测量一杯泡菜。将泡菜切成1厘米宽3/8英寸的细条。金沙真人视讯gydF4y2Ba
2. 把洋葱切成薄片。切葱。gydF4y2Ba
3. 在一个碗里，加入泡菜，洋葱和大葱。gydF4y2Ba

   

4. 加入果竹、糖、蒜粉拌匀。gydF4y2Ba
5. 加入面粉和玉米淀粉。gydF4y2Ba

   

6. 加入水和泡菜汁。gydF4y2Ba
7. 搅拌直到所有东西都混合好。应该像松饼面糊的稠度。gydF4y2Ba

   

8. 先用中火加热不粘锅或铁锅。加入适量的植物油(平底锅里，每12勺约1.5汤匙)。金沙真人视讯锅加热后(油像水一样旋转)，倒一勺泡菜煎饼到锅里。这里，你可以在锅中央做一个大煎饼(约6英寸)，也可以做几个小的3英寸煎饼。金沙真人视讯小的比较容易翻过来。gydF4y2Ba

   

9. 大约2-3分金沙真人视讯钟后，当边缘开始变黄(像上面那样)，薄的部分开始煮，把它翻过来。gydF4y2Ba

   

10. 用锅铲或抹刀按压翻过来的煎饼，直到感觉均匀为止。这是制作酥脆朝鲜煎饼的一个重要技巧，通过按压，你可以确保所有的东西都是光滑和均匀的。gydF4y2Ba

    

    如果还没有完全棕色就可以了。你可以再把它变成棕色。不像牛排或煎饼，你不会因为翻过来太多次而毁了它。gydF4y2Ba

11. 温暖的服务!gydF4y2Ba

    

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    泡菜煎饼(泡菜全)gydF4y2Ba

    泡菜煎饼或泡菜全是一种简单简单的食谱，用的是旧的、完全发酵的或太酸的泡菜。它可以作为配菜，也可以和makgeolli一起做零食。gydF4y2Ba

    准备:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

    库克:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

    总时间:gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

    服务:gydF4y2Ba 3.gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba

    成分gydF4y2Ba

    • ▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白菜泡菜gydF4y2Ba(切)gydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba1/2gydF4y2Ba黄色小洋葱gydF4y2Ba(切)gydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba泡菜液gydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2BagochujanggydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba(最多1 tsp)gydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba2 - 3gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
    • ▢gydF4y2Ba炸用植物油gydF4y2Ba

    我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba

    指令gydF4y2Ba

    • 在沥干任何液体后测量一杯泡菜。将泡菜切成1厘米宽3/8英寸的细条。金沙真人视讯gydF4y2Ba
    • 把洋葱切成薄片。切葱。gydF4y2Ba
    • 在一个碗里，加入泡菜，洋葱和大葱。gydF4y2Ba
    • 加入果竹、糖、蒜粉拌匀。gydF4y2Ba
    • 加入面粉，玉米淀粉，水和泡菜汁。gydF4y2Ba
    • 搅拌直到所有东西都混合好。应该像松饼面糊的稠度。gydF4y2Ba
    • 先用中火加热不粘锅或铁锅。加入适量的植物油(平底锅里，每12勺约1.5汤匙)。金沙真人视讯锅加热后(油像水一样旋转)，倒一勺泡菜煎饼到锅里。这里，你可以在锅中央做一个大煎饼(约6英寸)，也可以做几个小的3英寸煎饼。金沙真人视讯小的比较容易翻过来。gydF4y2Ba
    • 大约2-3分金沙真人视讯钟后，当边缘开始变黄，较薄的部分开始煮熟时，把它翻过来。用特纳按薄烤饼平事情。如果还没有完全棕色就可以了。你可以再把它变成棕色。不像牛排或煎饼，你不会因为翻过来太多次而毁了它。gydF4y2Ba
    • 温暖的服务!gydF4y2Ba

    技巧和笔记:gydF4y2Ba

    对于不那么辣的版本，用清水冲洗泡菜，去掉多余的液体，用同样的方法烹饪，但是不要用gochujang。你可以在面糊中加入一点盐或酱油。gydF4y2Ba

    不需要额外的蘸酱，因为它本身就很咸。gydF4y2Ba

    营养信息:gydF4y2Ba

    热量:gydF4y2BaOne hundred.gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba(5%)gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba21gydF4y2BaggydF4y2Ba(7%)gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba(4%)gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba71gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba(2%)gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba(4%)gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba(1%)gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba80gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba(2%)gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba2.9gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba(4%)gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba10gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba(1%)gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1.1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba(6%)gydF4y2Ba

    作者:gydF4y2Ba 金沙真人视讯

    课程:gydF4y2Ba 开胃菜、配菜、小食gydF4y2Ba

    菜:gydF4y2Ba 朝鲜文gydF4y2Ba

    关键字:gydF4y2Ba 安菊，简单，快捷，美味gydF4y2Ba

    KoreanCategory:gydF4y2Ba 全(전)gydF4y2Ba

    这是你做的吗?gydF4y2Ba我喜欢看你做的东西!在Instagram上给我加个标签gydF4y2Ba@金莎真人视讯KimchimarigydF4y2Ba或者#k金莎真人视讯imchimari，不要忘记在下方留言和评论!gydF4y2Ba

    技巧和变化gydF4y2Ba

• 把剩下的未煮熟的面糊放在冰箱里——可以保存2-3天。在油炸之前再搅拌一次。gydF4y2Ba
• 把剩下的煎饼存放在冰箱里，用少许油加热。煎饼在冰箱里放得更久。gydF4y2Ba
• 正如我上面提到的,您可以使用现成的煎饼粉(buchimgae garu부침개가루)而不是我的面粉+玉米淀粉混合。按照包装说明做面糊。gydF4y2Ba

  

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如何制作泡菜煎饼视频gydF4y2Ba

享受! !gydF4y2Ba

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JinJoogydF4y2Ba